Présent à Lille depuis 2021, Des Étoiles et des Femmes est deployé par l’association À Table Citoyens.
Je me sens aussi femme active autonome, c’est quelque chose de très important pour moi. Avec cette formation, j’ai appris pas mal de choses : des techniques, savoir-faire, des recettes… »
Hajar
Promotion Lilloise 2020
Prochaine formation
CAP CUISINE
De septembre 2024 à juillet 2025
Contactez-nous pour candidater avant juin.
Informations pratiques
Formation se déroulant au : Lycée Hôtelier International de Lille, 31 Pass. de l’Internationale, 59800 Lille
L’antenne lilloise de Des Étoiles et des Femmes, initiée par Festin, est portée localement par l’association À Table Citoyens : une structure engagée pour une alimentation durable, saine et accessible à tous.
Implantée au cœur du collectif Chaud Bouillon, À Table Citoyens s’inscrit dans un écosystème unique, regroupant une ferme urbaine, une cuisine commune et une halle gourmande, culturelle, festive et solidaire. Ce cadre vivant et innovant offre aux bénéficiaires de l’antenne un environnement propice à l’apprentissage, à la découverte et à la création de liens forts avec les acteurs du territoire.
À Table Citoyens, association loi 1901, agit pour l’égalité des chances en utilisant la cuisine comme levier d’insertion professionnelle et de transformation sociale.
Des restaurants engagés qui offrent un cadre d’apprentissage bienveillant et professionnel, et participent
activement à l’insertion durable des femmes dans le secteur de la gastronomie.